Située entre la mer méditerranée et le massif pyrénéens, Perpignan bénéficied’un environnement privilégié. Autrefois capitale de la Catalogne Française et aujourd’hui surnommée « Perpignan la Catalane », cette ville frontière relie la péninsule Ibérique et le Sud de la France.

Ancienne place militaire de première importance, Perpignan a toujours bénéficié de sa localisation au carrefour de flux humains et économiques. Le palais des rois de Majorque n’est pas le seul témoin du passé gothique de la ville. Le Quartier Saint-Jean, cœur historique de Perpignan, retrace le passé dela ville au travers de grands lieux, devenus aujourd’hui touristiques.